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About
Poulot Pizza
Welcome to the culinary gem that is Poulot Pizza, nestled in the picturesque grounds of Château de Cambous in Viols-en-Laval, France. This charming pizza establishment is more than just a place to grab a slice; it’s an experience crafted from passion and a deep love for authentic flavors. The owner, a charismatic and dedicated chef, imbues every dish with care and commitment, ensuring that each pizza is a masterpiece made with fresh, locally-sourced ingredients.
What makes Poulot Pizza stand out? For starters, the dough. Customers have raved about its quality, likening it to the rich, perfectly chewy crust of traditional Neapolitan pizza. Whether you enjoy it piping hot from the wood-fired oven or savor it later when it’s cooled down, the flavors remain robust and inviting. Adventurous eaters will delight in the original selection of pizzas, each one a delightful exploration of texture and taste paired with the essential Italian culinary philosophy of 'less is more.'
But don’t just take my word for it—local patrons like Allie Bellule and Timothée Noviant have sung their praises, referring to the pizzas as "succulents" and "excellents." The warm atmosphere radiated by the owner and staff, coupled with the aroma of freshly baked pizzas, creates an inviting space that demands your visit. The lunchtime sandwich options merge the zing of fresh ingredients with the beloved pizza dough, making for a satisfying midday bite that echoes the evening menu’s excellence.
Ultimately, Poulot Pizza is not just about pizza; it's a celebration of community, flavor, and the art of cooking. Stop by, indulge in the culinary delights, and you’ll find yourself becoming part of the Poulot family, returning time and again to discover new favorites.
For the best pizza you’ll ever enjoy, don’t hesitate to reach out at +33 6 37 02 81 26 and make your way to Poulot Pizza—your taste buds will thank you!
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“ Les meilleurs pizzas de la région sans hésitation. Je recommande fortement. Un pur régal à chaque fois que je commande ! ”
“ TREEES BONNE PIZZAS ! Une Bonne pâte de bon produit de vrais saveurs ! ( même froide ou réchauffer ça reste une pizza de qualité) ! Moi qui es un mini appétit je le mange en plusieurs fois et ces nickel ! Je recommande !! ”
“ De passage , agréablement surpris , pizza au feu de bois , excellente , bien garnis avec de bon produits ,commerçants fort sympathique,possibilité de stationner en poids lourd , je recommande ,à très bientôt. ”
“ Le meilleur sandwich de toute ma vie, excellent !!! chaque produit est travaillé, tout est Maison la sauce une dinguerie la pâte et croustillante et fondante à la fois un vrais délice. Ce qui me connaissent bien savent bien que je suis très exigeante au niveau culinaire, c’est très rare que je n’ai rien à redire, mais là à part Bravo félicitations à toi Poulo, continue comme ça c’est excellent. Rien de plus ”
“ Sandwich du midi est excellent, le mélange de la pate à pizza et la fraicheur des produits utiliser sont un régale. Les pizza du soir sont excellente, le concept des poulots est délicieux ”
“ Une vraie pépite pour les amateurs de bonne pizza ! Les produits sont ultra frais, locaux et de qualité, et ça se sent à chaque bouchée. La pâte est croustillante à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur, et les garnitures sont parfaitement équilibrées. Ajoutez à cela un accueil chaleureux et un service au top, et vous avez l'endroit idéal pour se régaler. Foncez les yeux fermés, vous ne serez pas déçus ! ”
“ Je recommande vivement! Chef passionné par ce qu’il fait, sympathique et souriant. Des pizzas à chaque fois succulentes faites avec Amour et des produits frais locaux. Ça vaut le détour! ”
“ Excellent pizza cooked in a wood-fire oven with fresh and local products !! The dough is absolutely delicious like a neapolitan pizza. The selection/menu is great and original compared to other pizzeria. The business owner is lovely and passionate so don't hesitate to stop by as it will be the best pizza you'll ever eat !! ”